9月13日，解放碑英利大融城。

在酒店厨师的专业操刀中，一条重达200斤，来自遥远西班牙的蓝鳍金枪鱼开鱼仪式，为市民朋友们带来了一场前所未有的视觉味觉双重盛宴。

由此，已经伴随重庆市民10年，经过三个月的升级调改，新世纪超市解放碑英利店作为高端品质店转型的首店，揭开了其神秘面纱。当日，门店销售同比增长480%，预示着重百新世纪超市在打造集购物、休闲、体验于一体的现代化商超模式的成功脱变。

>>品质服务 细节追求

“无论是亲临门店还是享受到家服务，顾客都能感受到我们对细节的追求。重百新世纪超市售卖的不再是商品，而是一种全新精致的生活方式。”新世纪超市事业部总经理周淼表示。

为满足消费者品质生活需求，超市开设了百货集合馆、杯厨生活馆、轻食区、宠物食品用品等专区，商品结构比以往有了明显提升。针对解放碑都市旅游的消费需求，特别开设了旅游专区特色食品和文创商品专区，让来渝游客在购物的同时深深感受到重庆魔都的魅力与风情。

>>品类完善 提档升级

此次新世纪超市解放碑地标店的开业，不仅是一次简单的店面扩张，更是一次全面的商品升级。

据超市负责人介绍,为对商品结构全面“爆改”,下架近8000多支商品，汰换率75%；新引进品牌500多个，新增引领生活潮流趋势类商品近5000支，扩充了提升生活品质的百货类商品，扩充约30%品质生鲜单品。

另外,超市重点打造多个核心优势品类,包括3R(即烹、即热、即食)，烘焙商品全面迭代，熟食加工类商品扩充约50支单品,单韩式炸鸡品就多达5种口味，丰都麻辣鸡块、乐山甜皮鸭和成都崇州红油鸡片等地方特色美食的加入，让焕新升级后的超市增添一份烟火气。肉禽水产类别新增了无抗泉水鱼、山泉喂养鲜美的金刀峡泉水鲈鱼，3天左右到店的新鲜波士顿龙虾和4天到店的法罗皇冠高品质三文鱼、帝王蟹、蓝鳍金枪鱼等特色单品,整个海鲜类商品品种非常丰富，消费者可以“一站购齐”。

>>服务升级 贴心到家

品质超市的定义，在商品品质、新鲜度完全有保障的同时，服务的全新升级才是“王炸”。

超市负责人介绍，随着超市转型，新世纪超市高端品质店全面升级一系列贴心增值服务和便民服务。如实行更加灵活的“不满意退换货”举措，生鲜商品“不好吃”无条件退换货。现场为消费者免费提供饮用水、打包工具、冰袋保鲜等贴心服务，同时还提供微波炉加热、鲜活水产宰杀等贴心周到的服务。

重百新世纪超市解放碑地标店的闪亮启幕,不仅是重庆百货发展模式创新，重塑商品力和品牌力的里程碑，更是对零售行业的一次积极探索。重百新世纪超市表示，将依托其深厚的品牌底蕴和强大的供应链体系,不断优化商品结构，提升服务质量,重新定义“消费者最喜爱的超市”的市场影响力。